Північ vs Південь: як тип годівлі змінює мікробіом кишківника у бактріанів
Дослідження показало, що у верблюдів із північного Сіньцзяну (випас) мікробіом багатший і більше залучений у метаболізм азоту та клітковини, ніж у тварин із півдня (стійлове утримання). У дорослих лактуючих самиць мікробне різноманіття вище, ніж у молодняку, але рівень Bifidobacterium і Lactobacillus нижчий. Це важливо для корекції раціонів при перевезенні тварин між регіонами.
Китайські дослідники порівняли мікробіом кишківника бактріанів (Camelus bactrianus) залежно від регіону та системи утримання. Робота опублікована у Frontiers in Veterinary Science.
Умови експерименту Відібрали 36 тварин: 18 дорослих лактуючих самиць (6–7 років) та 18 молодих верблюдів (8 місяців). Половина була з півночі Сіньцзяну (округ Фухай), де тварин тримали на традиційному випасі. Інша половина — з півдня (округ Кепін), де через дефіцит пасовищ верблюдів годували в загоні: кукурудза, силос, люцерна, бавовняний шрот. Зразки фекалій брали з прямої кишки, аналізували методом метагеномного секвенування.
Ключові результати
-
Різноманіття мікробіоти. У групі північного випасу (BJT) видове багатство було значно вищим, ніж у південній групі (NJT). У дорослих тварин з обох регіонів мікробіом був різноманітнішим, ніж у молодняку.
-
Склад мікробіоти. У BJT-групі було більше Actinomycetota, Campylobacterota, Ascomycota та Thermoplasmatota. Зокрема, зростала кількість Acinetobacter і Halomonas — галофільних бактерій, що беруть участь у деградації грубої клітковини. Натомість у NJT-групі було більше Escherichia та Prevotella.
-
Вікові відмінності. У дорослих лактуючих самиць відносна кількість Bifidobacterium і Lactobacillus була значно нижчою, ніж у 8-місячних верблюдів. Це вказує на роль цих родів у дозріванні кишківника молодняку.
-
Функціональні відмінності. Мікробіота BJT-групи була більше залучена в цикл азоту, розклад органічних сполук і метаболізм жирних кислот. У NJT-групи переважали функції, пов’язані з клітинним розпізнаванням, передачею сигналів та імунною відповіддю.
-
Ферменти. Основні карбогідразактивні ферменти — глікозидгідролази та глікозилтрансферази — були спрямовані на деградацію рослинної целюлози.
Практичне значення Перевезення джунгарських верблюдів із півночі на південь для підвищення надоїв змінює їхній мікробіом. Тварини, які звикли до випасу, отримуючи стійловий раціон, можуть втрачати корисні мікроорганізми, що розщеплюють клітковину, і накопичувати умовно-патогенні Escherichia. Це пояснює проблеми з ефективністю годівлі та ризик дисбактеріозу. Автори наголошують: раціони для південних господарств потрібно розробляти з урахуванням регіональних особливостей мікробіому, а не копіювати схеми годівлі з півночі.