Трав'яна добавка проти кокцидіозу: як змінюється кров у бройлерів
Литовські дослідники дали 1200 бройлерам Ross 308 трав'яну протикокцидійну добавку (500 г/т) на тлі експериментального зараження Eimeria і порівняли з хімічними кокцидіостатиками. Добавка змінювала частину біохімічних і гематологічних показників, але без шкоди для фізіологічного стану птиці.
Кокцидіоз залишається однією з найбільш економічно значущих хвороб у птахівництві. За оцінками, щорічні втрати галузі сягають близько 3 млрд доларів США, а загальні фінансові збитки у 2016 році оцінювали приблизно у 10,4 млрд фунтів стерлінгів. Традиційні хімічні кокцидіостатики працюють, але тривале застосування веде до резистентності, залишків у продукції та дедалі жорсткіших регуляторних обмежень. Звідси — інтерес до рослинних альтернатив.
Дизайн. 1200 одноденних півників Ross 308 розподілили на чотири групи по 300 голів: неінфіковані з хімічним кокцидіостатиком (UC−) і з трав'яною добавкою (HA−), та інфіковані з хімічним кокцидіостатиком (UC+) і з трав'яною добавкою (HA+). Кожна група — шість повторів по 50 птахів. Трав'яна добавка — суміш сухих рослинних порошків Holarrhena antidysenterica, Ficus religiosa, Berberis aristata, Allium sativum, Embelia ribes і Azadirachta indica у дозі 500 г/т корму. Хімічний контроль — наразин і нікарбазин у співвідношенні 1:1. Зараження Eimeria spp. проводили через питну воду на 7-й день життя. Кров відбирали на 10-й і 35-й день.
Що знайшли. Вік вірогідно впливав на загальний білок, альбумін, АСТ, ГГТ, кальцій і залізо (p < 0,05). Ефект групи був значущим для активності АЛТ (p = 0,036) і концентрації магнію (p = 0,013). Взаємодія «група × вік» виявилася значущою для сечовини (p = 0,040).
У лейкограмі знайшли вірогідні міжгрупові відмінності за паличкоядерними та сегментоядерними гетерофілами, лімфоцитами й моноцитами. Морфологія лімфоцитів теж різнилася між групами та періодами відбору (p < 0,05) — на Рисунку 1 показано розподіл малих, середніх і гігантських лімфоцитів на 10-й і 35-й день.
Висновок для практики. Трав'яна добавка змінювала окремі біохімічні та гематологічні показники сироватки під час експериментальної інфекції Eimeria, але не викликала несприятливих змін фізіологічного стану бройлерів. Автори розглядають рослинні протикокцидійні добавки як перспективну природну стратегію підтримки імунної відповіді при кокцидіозі.
Обмеження, яке варто тримати в голові: у дослідженні не було повністю нелікованого контролю — порівнювали стандартну хімічну схему з рослинною альтернативою, бо це відображає реальну комерційну практику.